盐水江虾
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江南水乡,秋季,吃虾的好季节
用料
江虾 | 500克 |
葱 | 5根 |
姜片 | 3至4片 |
料酒 | 2大勺 |
盐 | 3克 |
水 | 1000毫升 |
鸡精 | 1克 |
盐水江虾的做法
将虾洗净,放入锅中,将水倒入
加葱姜料酒大火煮沸转中火煮10分钟关火焖5分钟后开锅 加入盐,鸡精调味 出锅
小贴士
虾焖5分钟是最嫩的 口感最好得时候
秋季补钙最为合适 适合一家老小 营养美味又健康
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