盐水小龙虾
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又到疯狂吃小龙虾的季节啦
用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 15粒 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
盐水小龙虾的做法
买小龙虾买青壳的最好
![盐水小龙虾的做法步骤图，盐水小龙虾怎么做好吃 第2张]( "盐水小龙虾的做法步骤图，盐水小龙虾怎么做好吃 第2张")
每一个虾，把它翻过来，从头刷到脚，然后放清水，洗两遍，就可以了
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放一锅水，放入葱姜干辣椒花椒八角，料酒，盐鸡精，烧开以后倒入龙虾，大火煮20分钟左右，全部变红，虾尾蜷缩，就完成了
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让它们在盐水里泡一会，吃得时候把盐水倒掉就可以了
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