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有和我一样喜欢抹茶的吗

来源:菜肴屋 阅读:8.76K 次
有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图

抹茶豆乳布丁

用料  

豆浆 300ml
淡奶油 200克
抹茶粉 13克
白砂糖 30克
吉利丁片 2片

有和我一样喜欢抹茶的吗的做法  

  1. 把抹茶粉过筛和砂糖混合均匀备用

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第2张
  2. 豆浆300ml凉凉到50℃左右,我是用破壁机打的豆浆过筛使用,也可以用买来的豆浆或豆浆粉。

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第3张
  3. 把吉利丁片提前用冷水泡软,放到豆浆里搅拌融化,再把抹茶和砂糖混合物放到豆浆里搅拌溶解。

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第4张
  4. 称出200g淡奶油,把上面的混合物过筛倒入淡奶油搅拌均匀。

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第5张
  5. 装到容器放冰箱里冷藏三小时左右

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第6张
  6. 抹茶豆乳布丁完成,喜欢抹茶的你们一定要试一试,超级简单👌

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第7张
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