玉子豆腐魔芋金针汤
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低卡鲜美,两人量
用料
日本豆腐 | 2条 |
魔芋 | 1盒 |
金针菇 | 50g |
鸡肉丸/鱼丸/虾丸 | 4只 |
虾仁 | 6只 |
西红柿 | 1只 |
豌豆 | 适量 |
鸡蛋(可选) | 1只 |
酱油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
玉子豆腐魔芋金针汤的做法
西红柿切块,做西红柿汤底,在汤里加入适量番茄酱
把除虾仁和豌豆鸡蛋之外的其他材料放进锅里煮,开锅后小火炖大约10分钟
加入虾仁和豌豆,一点点酱油,煮好后打入鸡蛋,适量盐调味
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