疯狂打call茶叶蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.04W 次
怪好吃的茶叶蛋，管饱！！
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 水 | 600克 |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 16克 |
| 盐 | 20克 |
| 白糖 | 30克 |
| 红茶 | 6克 |
疯狂打call茶叶蛋的做法
首先生鸡蛋冷水下锅煮熟，捞起备用！
![疯狂打call茶叶蛋的做法步骤图 第2张]( "疯狂打call茶叶蛋的做法步骤图 第2张")
然后放水入锅，放入所有调味料，香料，煮5分钟左右，然后鸡蛋表面弄爆裂为了更好入味，继续5-10分钟！然后关火等待味道慢慢渗入。1-2小时后吃就很好吃了！我一个人都可以吃很多！只不过真的很饱很撑哈哈哈！
![疯狂打call茶叶蛋的做法步骤图 第3张]( "疯狂打call茶叶蛋的做法步骤图 第3张")
小贴士
红茶茶叶我用的是斯里兰卡带回来的红茶叶！
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