疯狂土豆
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
可以当主食的土豆球，一吃就上瘾，味道小清新，方法简单，懒人福音
用料
| 土豆 | 两个（中等偏大） |
| 青瓜 | 半条 |
| 火腿 | 100g |
| 玉米 | 半条 |
| 色拉酱 | 适量 |
| 牛奶 | 两勺 |
| 盐，胡椒粉 | 看个人情况而定 |
疯狂土豆的做法
将土豆切块加半杯水放入微波炉，高火，10分钟（或蒸至熟透）
玉米剥粒（像我是买超市包装好的），加少量水，放进微波炉，高火，3分钟
火腿，青瓜，切粒
将土豆用叉子压开就成土豆泥了(很方便)，加入火腿，青瓜，玉米，色拉酱，牛奶(少许盐，胡椒粉)搅拌
挖出一部分捏成球，或装在盘子里直接吃
小贴士
用微波炉煮熟的土豆，原味很浓，与色拉酱或柠檬等酸甜的配料味道相得益彰
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