地瓜粉糊
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我从小就喜欢这个糊 特别好吃
用料
红薯粉 | 适量 |
腌肉 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
鸭血 | 2块 |
鸭胗 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
菜心 | 半根 |
葱头 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
芹菜 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
地瓜粉糊的做法
先炒一下腌肉,然后放香菇,在家葱头炸一下,然后加酱油,在加水,喜欢吃的多加点水,水开放胡萝卜丝和菜心丝,鸭胗和鸭血也一起放下去煮,如果腌肉不是咸的就放盐和鸡精,煮差不多熟了放地瓜粉,慢慢撒,筷子要用力搅拌,熟了就可以了
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