鸡蛋酱拌意面
来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
用料
百味来意大利面 | 1份 |
粗盐 | 1茶匙 |
鸡蛋 | 2个 |
小黄瓜 | 1根 |
🔸酱汁 | |
小米辣 | 3个 |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
海天草菇老抽 | 1/2茶匙 |
海天黄豆酱 | 1/2茶匙 |
黑胡椒碎 | 1/4茶匙 |
盐 | 少许 |
太港玉米淀粉 | 1茶匙 |
清水 | 1/3小碗 |
鸡蛋酱拌意面的做法
意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水
黄瓜刨丝 鸡蛋打散 小米辣切圈
调酱汁:生抽➕老抽➕黄豆酱➕黑胡椒碎➕盐➕玉米淀粉➕清水加入小碗 混合搅匀
意面装入盘子
黄瓜沿边摆放
起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块
倒入酱汁翻炒均匀
收汁后关火
倒在意面上
拌匀
热门内容
大家都在看
最近更新