扇贝炒粉丝鸡蛋
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![扇贝炒粉丝鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "扇贝炒粉丝鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 扇贝 | 20-30只 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 姜 | 适量切丝 |
扇贝炒粉丝鸡蛋的做法
1.粉丝开水泡软，剪3下变短
2.扇贝撕掉沙袋
3.鸡蛋打散，煎熟再切小长块
开始炒———
1.热油放入蒜姜，翻炒2下
2.放入扇贝，炒几下，放盐和料酒
3.放入粉丝翻炒，马上放入酱油、蚝油继续翻炒
4.放入切好的鸡蛋，翻炒匀
5.加入葱花，出锅
![扇贝炒粉丝鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "扇贝炒粉丝鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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