粒粒爽马蹄糕独创
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无聊就做做 哈哈 其实是外面买太贵了自己做便宜
用料
| 马蹄适量 | 6～8个 |
| 马蹄粉 | 250克 |
| 做生浆清水 | 500克 |
| 片糖➕红糖任意搭配 | 250克 |
| 做熟浆清水水 | 400克 |
粒粒爽马蹄糕独创的做法
一包250克马蹄粉
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
马蹄切好备用
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入500克清水拌匀过筛按压粉末
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄冰糖片190g
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
红糖60克 喜甜可再添加适量的红或黄糖！
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
以上材料准备好后，就煮熟浆糖水，待糖融化关火舀一勺生浆冲进糖水里去迅速搅拌马上变得黏稠状态，这个就是熟浆了！将熟浆均匀倒进生浆里去搅拌再加上切好备用的马蹄粒随便搅两下，倒进模具里，大火蒸20～30分钟！视乎模具深浅而定时间！
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蒸好啦啦啦！炒鸡漂亮！
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
颜色好正！是我想要的色调！和甜度！
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
卖相和口感都非常好！粤语的“烟烟韧韧”好好味！
![粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "粒粒爽马蹄糕独创的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
第一次做的菜鸟要把握好水的分量！多了就会软软啪啪，少了就会像是在吃弹牙的牛肉丸！口感随喜吧！
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