菠菜虾酱豆腐虾仁补钙汤
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用料
豆腐 | 1块 |
自制虾酱 | 2勺 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 15克 |
菠菜 | 1把 |
香油 | 几滴 |
海虹肉 | 适量 |
海鲜菇 | 适量 |
菠菜虾酱豆腐虾仁补钙汤的做法
忘拍照片了,参照这个,豆腐切小块,入锅煎至这样金黄色,鸡蛋倒入豆腐中定型,翻面,倒水烧开,放入2勺虾酱,不用放盐了,虾酱足够咸味。再把配菜放上最后放菠菜,关火后滴几滴香油出锅
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