老公不行?安排香菇粉丝汤-暖胃补肾气汤方
来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
没错~又是鸡汤
龙口粉丝的口感很丝滑,加进鸡汤里煮,吸收汤汁很鲜美,厚实的香菇肉很有口感,一咬下去就爆出鸡汁,冬天喝上这么一碗鸡汤,暖和和美滋滋~
用料
鸡 | 半只 |
粉丝 | 1把 |
香菇 | 5朵 |
葱 | 2根 |
姜片 | 5片 |
老公不行?安排香菇粉丝汤-暖胃补肾气汤方的做法
粉丝提前用冷水浸泡30分钟左右,如果选用干香菇也提前温水浸泡10分钟
鸡肉切块,姜拍碎
香菇(鲜)用小刀划十字花
锅中烧热倒入油,放入姜块爆香。鸡肉倒进去,大火翻炒几下,倒入料酒或白酒,继续翻炒至鸡肉变色
加入水,大火烧开,改小火煮10分钟后放入香菇,再烧开后改小火煮
起锅前5分钟放入粉丝,煮至熟透
出锅前放盐调味,撒上葱花,就可以开吃啦!
美味的香菇粉丝汤就出炉了
小贴士
想吃嫩点的鸡肉就炖时间少点,想喝浓浓的汤就小火多煮一会,营养又美味的香菇粉丝鸡汤完成啦~
家有老公的可以补起来了,补肾汤可以帮助调离肾气!这是一个老中医教的方子,就是他帮我老公治好了肾虚,现在时间都能到半小时了😝
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