萝卜猪骨汤

分享一个特别简单的汤，好做也好喝，基本是不会失败的。图中的萝卜大家可以忽略，因为这是儿子幼儿园和老师一起种的，所以是两种萝卜，哈哈。接下来进入正题！

用料  

萝卜猪骨汤的做法  

1. 首先准备食材。

2. 萝卜刮皮后切块。

3. 猪骨清洗后冷水入锅，加5片姜，葱叶若干（葱白留着煲汤），料酒2勺。煮开捞去浮沫，猪骨用温水洗净放一旁备用。

4. 5L左右砂锅装2/3冷水，加入猪骨，葱白，5片姜，1勺料酒，盖上盖大火煮沸转小火煲90分钟～120分钟后加入萝卜再煲30分钟，加盐调味（个人口味不同，需边加盐边尝）出锅。肉和萝卜可以直接吃，也可做个蘸水！

5. 我直接淡盐，然后用油辣椒做了个蘸水。