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生酮|低碳|芥末奶油烤兔腿

来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
生酮|低碳|芥末奶油烤兔腿的做法步骤图

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用料  

兔腿
淡奶油/重奶油/酸奶油
第戎芥末酱
干百里香、干欧芹碎等
洋葱或其他菜
盐、黑胡椒

生酮|低碳|芥末奶油烤兔腿的做法  

  1. 兔腿两面划几刀,撒上盐与现磨黑胡椒抹匀,冷藏腌制1小时或以上。洋葱切细丝

  2. 烤箱连烤盘预热,185度,预热完成后放入兔腿烤20分钟。准备酱料:100ml左右淡奶油/重奶油/酸奶油,拌入第戎芥末酱和香料,搅拌均匀备用

  3. 取出兔腿,在底部铺上洋葱,兔腿两面都裹匀奶油酱料,多出的倒在洋葱上,185度烤20分钟

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