用料
美味好喝又简易的肉末紫菜汤的做法
肥瘦相间的猪肉切末（我用猪肉中的梅头肉），切的时候加蛋清和一点盐在肉末中，肉质更细嫩
煮水，水滚后加肉末进去煮熟，关掉火，把紫菜扔进去搅拌一下，下盐和香菜。简单好吃。
小贴士
紫菜最好关火才放，吃起来更脆爽哦肉末加蛋清更滑嫩
