酱肉炒春笋
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自己腌的酱肉
某人挖的笋
爸妈种的蒜
……家的味道
用料
| 春笋 | 适量 |
| 酱肉 | 一条 |
| 青蒜 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
酱肉炒春笋的做法
清洗干净
春笋我焯过水
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切好备用
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酱肉入锅翻炒熟
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炒熟的酱肉加入春笋和泡椒小米椒
翻炒两分钟
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翻炒均匀加入青蒜翻炒两分钟
出锅
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开吃
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小贴士
酱肉的咸味够了不用再加盐
不吃辣椒🌶️泡椒和小米椒就省了
加一些喜欢吃的食材放进去炒味道肯定好
春笋焯水可以去掉涩味
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