芝麻鸡肉松
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用料
| 鸡胸肉 | 4块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 芝麻 | 1勺 |
芝麻鸡肉松的做法
冷水下锅切块的鸡胸肉，加入1勺料酒，煮30--40分钟，捞出控干水分
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用饭勺压扁成丝，越细越好
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锅中倒入一汤匙油(根据自己需求也可以），烧热，倒入鸡丝翻炒，直至水分接近全干(不再有水蒸气散发的样子）
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炒好的鸡丝倒入料理机打碎，这步忘记拍图了，打碎后的鸡肉很细而且很彭松，再次入锅翻炒
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根据个人口味，加入适量芝麻，没有黑芝麻用的白的，个人觉得如果有黑的会更好看
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成品出炉啦，口感相当好，冷却后，装入密封罐，天气热，放入冷藏
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吃饭的时候放一点，相当不错哦
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