爽口萝卜丝(快手)
来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
简单到无法想象,美味至欲罢不能!😄
每逢佳节餐桌上不可或缺的一道美味,酸,甜,脆生,清淡爽口是其独有的特点,非常适宜做餐前开胃菜哦!😋
用料
萝卜 | 一根(500g) |
盐 | 3g |
白醋 | 一汤匙 |
鸡精 | 少许(也可不放) |
香菜 | 适量(可多加) |
植物油 | 适量 |
白糖 | 一汤匙 |
爽口萝卜丝(快手)的做法
将萝卜切丝香菜切段洗净切细丝装盘,撒盐拌匀腌制3分钟左右,挤掉水分。
上炒锅倒入适量的植物油加热后倒入放有白糖鸡精的碗中,而后加入白醋搅拌均匀。
将拌匀的料汁倒入翻拌,来来来,开吃吧!😋
小贴士
建议选择水果萝卜哦,水分足,甜度适中,口感清脆,当然翠绿的颜色给这道菜加分不少喽!😊
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