乳腐烧肉

乳腐烧肉
生活中腐乳瓶留下多余的汁，通常扔倒，其实别浪费，可腐乳汁变宝，用它做乳腐烧肉，彻底征服了食神的胃口！色香味美，细滑松软！

用料  

乳腐烧肉的做法  

1. 五花肉 冰糖 腐乳

2. 切方块2cm

3. 腐乳汁

4. 焯水

5. 加点油放冰糖炒熟，再放肉炒，最后放腐乳汁加开水浸满，用小火焖煮50分钟。

6. 即出锅上盘

小贴士

腐乳汁，最好是红色