万用辣椒红油
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凉拌菜，红油面都离不开红油，一起做家庭版的红油吧
用料
| 辣椒粉粗粉 | 35克 |
| 香叶 | 2-3片 |
| 熟白芝麻 | 5克 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 2克 |
| 小茴香 | 1克 |
| 葱姜蒜 | 各15克 |
| 第一部分油 | 25克 |
| 第二部分油 | 110克 |
万用辣椒红油的做法
准备材料
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辣椒面芝麻放放碗里
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第二部分油倒进去
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第一部分油烧热把葱姜蒜小茴香大料香叶炸香
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第一部分油倒进去是为了不让辣椒一瞬间糊掉
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炸至发黄
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调料捡出来 油倒入到辣椒面里
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搅拌均匀
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凉拌菜好帮手
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