可可草莓流心杯
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逢年过节呀,少不了一些小姐妹之间的聚会,
只要你学会了这款甜点,
保证你可着劲儿的在姐妹们面前炫
如果你有个什么侄儿侄女的也可以做给他们吃
保证他们对你爱爱爱不完
本宝宝在侄儿身上亲测有效
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用料
黑巧克力转 | 200g |
糖粉 | 少许 |
草莓 | 4颗 |
牛奶 | 60ml |
油纸杯 | 适量 |
可可草莓流心杯的做法
巧克力砖隔水加热直至全部融化。
巧克力浆倒入纸托中,在桌子上震一下,让巧克力浆铺满整个底托,然后放入冰箱冷藏15分钟。
将圆柱体不锈钢模具放在纸托中间,倒入巧克力浆,然后放入冰箱冷藏15分钟后取出不锈钢模具,继续冷藏10分钟。
取3颗草莓切丁
草莓粒和牛奶全部倒入剩余的巧克力浆中搅拌均匀。
拌好的巧克力糊倒入可可杯中,撕掉外面的油纸托。
放上新鲜的草莓,撒上糖粉~
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