![做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图]( "做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图")
不会开生蚝的会嫌麻烦，不小心会伤到手👋，用个简单的办法很容易开生蚝，刷干净，上锅蒸2~3分钟壳自然开，取肉与黄瓜丝凉拌，省事清爽又好吃💋
用料
| 大点的生蚝 | 15个左右 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 🌶 | 1个 |
| 🍋 | 1个 |
| 蒜头 | 几个 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法
准备食材；
![做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第2张]( "做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第2张")
黄瓜去皮切丝，🍋1个2/3用来切片，1/3留着等下挤汁用，蒜头剁碎，🌶去籽切圈⭕️，生蚝刷洗干净，备用；
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锅内清水烧开；
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放入洗干净的生蚝；
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上锅蒸2~3分钟⏰；
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出锅，取出蚝肉；
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用留下的1/3🍋挤入🍋汁；
![做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第8张]( "做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第8张")
淋入生抽；
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放入少许白糖；
![做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第10张]( "做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第10张")
倒入蒜末和🌶圈；
![做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第11张]( "做法简单、清爽味美💋的“黄瓜🥒丝凉拌生蚝”🍽的做法步骤图 第11张")
最后放入黄瓜丝和🍋片，拌匀即可；
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黄瓜清爽，蚝肉肥美，非常好吃💋
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