宿舍懒人版蜂蜜柚子酱

老爸给我寄了一箱葡萄柚，因为待在宿舍的时间不长，担心吃不完会坏掉，于是打算做成柚子酱啦～

用料  

宿舍懒人版蜂蜜柚子酱的做法  

1. 剥柚子，把柚子经络尽可能挑掉。

2. 剥好的柚子肉、冰糖、适量水统统下锅 开小火（300w）。
   这个过程大概需要半小时，液体肉眼可见变粘稠。

3. 然后充分搅拌它!
   沸腾的时候可能液体会飞溅，可以戴个隔热手套什么的。

4. 水分差不多干掉之后，装玻璃罐（罐子记得用开水烫一烫然后晾干）。
   放凉后拌入蜂蜜。
   ok搞定了。

5. 可以用来泡柠檬茶泡牛奶泡酸奶或者抹面包～

小贴士

越浓稠保存时间越长，葡萄柚颗粒比较细，普通柚子也是可以的。这个版本没有处理柚子皮。