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饺子锅贴(任意馅)|脆香

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饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图

爸爸包完的饺子剩了几个那就做成锅贴叭

用料  

生饺子 10~15个
黑芝麻 一把

饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法  

  1. 锅中刷油 先不要开火

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第2张
  2. 依次放入生饺子 要有一定距离欧 避免粘连

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第3张
  3. 小火煎至底部焦黄

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第4张
  4. 锅边淋入小半碗凉水

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第5张
  5. 盖盖子 开中大火至水基本收干 打开盖子关小火

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第6张
  6. 撒入黑芝麻和葱花(家里没葱花了就没放)

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第7张
  7. 沿锅边淋入一圈油 小火煎

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第8张
  8. 中途及时晃动避免粘锅 煎至如图即可出锅

    饺子锅贴(任意馅)|脆香的做法步骤图 第9张
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