任意饺子馅
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猪肉太贵,吃点鸡肉饺子
用料
鸡精 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 2根 |
芹菜 | |
杏鲍菇 | 2个 |
鸡胸肉 | 2块 |
木耳 | 任意 |
耗油 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
猪油 | 适量 |
任意饺子馅的做法
蔬菜全部切碎
热锅,下猪油,猪油融化后放入杏鲍菇和木耳芹菜,炒三分钟,关火,凉一下,冷却一会儿放入胡萝卜。
将鸡胸肉切块,用料理机打成泥,放入锅内,再将鸡蛋、盐、鸡精等调料放入,搅拌均匀,完工。
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