黑胡椒蘑菇牛排酱

没有好好拍酱的图 因为我原本打算拍它铺在牛排上的样子 然鹅我的牛排 它 全熟了🙃 没有脸把牛排写进菜谱 只有贡献个酱的做法了

强颜欢笑🙂

用料  

黑胡椒蘑菇牛排酱的做法  

1. 没买到牛棒骨 买到了牛肋排 熬个汤先

2. 汤舀出放置一旁备用 口蘑洋葱蒜切碎

3. 锅烧热放入黄油

4. 爆香材料 磨入黑胡椒翻炒

5. 至汤水收干

6. 倒入牛肉汤 煮个一分钟 放入适量的盐

7. 倒入料理机打成酱

8. 好啦 细腻 香浓 只加了一点点盐就如此美味

9. 来 欣赏下牛排车祸现场 我买的这种牛排 一张毛爷爷一片

10. 撒盐 黑胡椒

11. 厚度有个2cm

12. 煎啦 到这里都还是抱着希望的 美好的🙂

13. 最终然鹅 不论我的过程再怎么细心 它还是全熟了

14. 吃之前还是很美好的 下刀那一刻我的心就碎了🙃
    
    不过酱还是很好吃的