🍅饱腹又减肥的意式番茄蔬果浓汤配法棍🥖
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用料
西红柿 | 1~2个 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐和糖 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆 | 约200g |
香菇 | 5朵 |
土豆 | 1个 |
姜蒜 | 少许 |
食用油 | 适量 |
🍅饱腹又减肥的意式番茄蔬果浓汤配法棍🥖的做法
材料都切成小丁状。起油锅,蒜姜爆香,放香菇炒几分钟,直至香菇变黄,香味扑鼻,撒点黑胡椒粉。
依次放胡萝卜、洋葱、土豆,分别炒几分钟,最后放番茄。
等所有食材变软,番茄出汁后,倒入500~1000毫升热水和番茄酱,煮5分钟,最后盐和糖调味。
法棍低温(150°或以内)烤5分钟,蘸着这个汤汁,美味无比又开胃,而且很饱腹!
小贴士
Tips:食肉族可以在第二步加入肉:虾仁、牛肉和鸡胸肉等,红肉要先焯水(加姜片)去血水和腥味🍤🥩🍗
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