草莓牛排
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只做给心爱的人吃
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 10克 |
红薯粉 | 50克 |
小番茄 | 6个 |
草莓 | 8个 |
蚝油 | 两勺 |
草莓牛排的做法
将牛排用冷水煮沸,去掉浮沫和脏东西。
将牛排取出浇上生抽酱油少许,撒上盐,涂抹均匀,腌制5分钟。然后加上红薯粉,双面都沾上红薯粉,保持肉质鲜嫩。
用平底锅倒入适量香油,加热后放入牛排,煎熟之后放入托盘。
将红辣椒切碎,放入锅中的油中煎炸,倒入少许蚝油。将油和辣椒均匀搅拌洒在牛排上。在撒上黑胡椒粉或者孜然粉
摆放好草莓🍓和小番茄,一盘好看又美味的草莓牛排就完成啦
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