自制儿童牛排

自制儿童牛排 准备食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油（或者橄榄油）黑胡椒粉 酱料准备：番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，盐，水 1️⃣里脊肉洗净，用刀背敲打松软，两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时 2️⃣意大利面煮熟后捞起，放入碗中加适量核桃油搅拌均匀（意大利面不能过凉水哦，会不好吃） 3️⃣西兰花掰小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干 4️⃣将牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟（介意小孩吃肉要煎熟透） 5️⃣就用煎完牛排的锅倒入番茄酱，耗油，生抽，生抽，黑胡椒粉，水，煮至粘稠（宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香）我家孩子不吃所以省略 6️⃣最后将煮好的所有食材装盘，淋上汤汁即可。 自己动手做出来的西餐，是不是更有味道呢～不管是做给孩子吃，还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康，还能体现自己的厨艺^O^

用料  

自制儿童牛排的做法  

1. 1、 准备食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油（或者橄榄油）黑胡椒粉 酱料准备：番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，盐，水

2. 2、里脊肉洗净，用刀背敲打松软

3. 3、两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时

4. 4、将腌制好的牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟（介意小孩吃生肉要煎熟透）

5. 5、另起一锅，将意大利面煮熟

6. 6、煮熟后的意大利面捞出，加少量核桃油拌匀，避免粘连

7. 7、西兰花掰小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干

8. 8、用煎完牛排的锅倒入番茄酱，耗油，生抽，生抽，黑胡椒粉，水，煮至粘稠（宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香）我家孩子不吃所以省略，最后将煮好的所有食材装盘，淋上汤汁即可。

9. 9、自己动手做出来的西餐，是不是更有味道呢～不管是做给孩子吃，还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康，还能体现自己的厨艺^O^

小贴士

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