低卡的奶油蘑菇汤「无淡奶油」

1-2个人的量

减肥的我，排除了各种增肥食材，小心翼翼在健康且低卡的食材中选择，所以菜谱用牛奶代替了奶油~

如果炒口蘑时加入一点培根，把牛奶换成淡奶油，味道会更好哟。

用料  

低卡的奶油蘑菇汤「无淡奶油」的做法  

1. 洋葱切碎，虾仁用料酒稍微腌一下，口蘑切片。锅中热油，把洋葱炒久久久一点~一定要~炒到熟透，再下口蘑炒一两分钟。最后放虾仁，变色盛出。

2. 锅里放黄油，融化后，放两勺面粉，炒到发黄~

3. 加入冷水，煮到越来越浓稠后，倒入炒好的食材，再加入牛奶。

4. 加盐，试试咸淡。洒上手磨白胡椒粉，可适量洒多一点。即可装盘。

5. 今天三月三，配上自制的粘米团子。美美地开动了~

小贴士

牛奶和淡奶油一样，是用来增稠以及调节奶香味的，加的过程尝尝~

非减肥的小伙伴可以把牛奶换成淡奶油。