春日食谱·芦笋口蘑炒牛排
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美味易逝,留住春天的味道,最好的方法就是吃进肚子,留在心里。正当季的鲜嫩口蘑和芦笋配上奶香澳洲牛小排,绝对俘获你的刁钻味蕾。
用料
牛排 | 2块 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
芦笋 | 4根 |
口蘑 | 5个 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
春日食谱·芦笋口蘑炒牛排的做法
1:芦笋切段焯水。2热锅橄榄油蒜片爆香。3炒至口蘑出水。4下牛排片炒熟。5加黑胡椒酱、薄盐调味。6倒入芦笋翻炒均匀即可装盘。
小贴士
芦笋焯水可以下少许橄榄油会更青翠,牛排半解冻切不容易散。
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