大蒜味噌香味土豆猪肉
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 土豆（洗净，削皮，切成一口大） | 350g |
| 饮用水 | 2勺 |
| 猪肉片（切成一口大） | 120g |
| A 味噌（日本） | 1勺 |
| A 味淋（日本） | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 饮用水 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 大蒜（去皮，磨成泥） | 1瓣 |
大蒜味噌香味土豆猪肉的做法
准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子。淋入2勺饮用水。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热8分钟。
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。准备平底锅。锅中倒入猪肉，开大火，翻煎2分钟。灭火。用厨房纸取掉剩余的油分。
锅中倒入土豆和A用料，开大火，炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。
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