低碳水麻薯
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用料
A | |
洋车前子壳粉 | 5g |
代糖 | 5g |
燕麦奶/牛奶/水 | 100g |
B | |
抹茶粉/可可粉 | 5g |
热水 | 100g |
洋车前子壳粉 | 10g |
代糖 | 10g |
椰子面粉 | 20g |
低碳水麻薯的做法
A款搅匀后冷藏三小时以上或隔夜,表面撒上个人喜欢的配料(可可粉、椰蓉、黄豆粉…)
B款用热水把抹茶粉/可可粉化开,加入壳粉和代糖搅匀,再加入椰子面粉揉成团,直接上锅蒸熟就可以了。也可以包入喜欢的馅料(巧克力、芝士)再蒸。
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