无油炸‼️低脂可乐饼,简单好吃,还能拉丝
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
用料
鸡蛋 | 两个 |
大土豆 | 一个 |
油 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
玉米淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | |
面包糠 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
鸡胸肉 | |
黑胡椒粉 | 适量 |
无油炸‼️低脂可乐饼,简单好吃,还能拉丝的做法
土豆切片上锅蒸熟,蒸烂,放在一旁备用
洋葱切碎,鸡胸肉切肉沫,热锅烧油,倒入洋葱,鸡胸肉,放盐,黑胡椒粉,蚝油,调味,盛出备用
土豆压成泥,倒入洋葱炒鸡胸肉,搅拌均匀
搅拌好的土豆泥,中间裹上马苏里拉芝士,掐成自己喜欢的形状,可以是圆形可以是椭圆形,正方形也可以,随你。
依次裹上玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠,整理好形状
烤盘放锡纸,180度上下火烤15分钟
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