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蒲烧牛肉饭

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
蒲烧牛肉饭的做法步骤图,蒲烧牛肉饭怎么做好吃

来自木下佑香,此处为一人份

用料  

牛肉 10片
海苔 2片
栗粉 适量
砂糖 2勺
2勺
酱油 1勺
味淋 2勺
1勺
胡椒粉 适量

蒲烧牛肉的做法  

  1. 准备海苔片,牛肉片

    蒲烧牛肉饭的做法步骤图,蒲烧牛肉饭怎么做好吃 第2张
  2. 牛肉铺到海苔上,稍微来点胡椒粉

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  3. 后面忘记拍图了,牛肉上撒满淀粉,隐刀来几下,不要切断,若隐若现的刀痕会有鳗鱼的感觉

  4. 热锅热油,海苔面贴锅底方向,中小火煎3-4分钟,可以煎脆海苔面

  5. 翻面,煎肉,加砂糖,酒,酱油,味淋。煮开锅关火

  6. 肉出国,切块,盖在米饭上。汤汁也可以浇上去。
    怕腻的可以切点小葱碎配上去!完成~
    (图不好看委屈大家了。味道肯定可以的,我下次做的时候争取补好看的图)

    蒲烧牛肉饭的做法步骤图,蒲烧牛肉饭怎么做好吃 第4张
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