纯小白寿司姜

纯小白随手做笔记。

用料  

纯小白寿司姜的做法  

1. 超市就可以买到的嫩姜。切丝切片都可以。刀功不好，只能丑丑的切丝。放1勺盐杀水。

2. 白醋用了1袋。但最后感觉多了，半袋就行。味淋1平勺。白砂糖1平勺放在小锅中煮开即可。

3. 嫩姜攥水，导入醋汁，放进冰箱中第二天就可以吃了。

小贴士

醋放多了。有点酸，不过夏天吃还是很爽口的。