简单小寿司

简单又美味的寿司宝宝来袭咯！

用料  

简单小寿司的做法  

1. 首先我们需要闷饭。把准备好的大米和糯米按2:1的比例洗净放入锅中。加入适量的水（不要放太多水了哦）

2. 接着，我们把准备好的胡萝卜条，黄瓜条，蟹肉棒条，火腿条用水焯一遍，等它冷却

3. 等饭闷好后，趁热打铁，加入寿司醋搅拌均匀。放凉

4. 然后把寿司卷帘放在桌上，摆上海苔。再把饭均匀的铺在上面。接着摆上我们准备好的菜条。撒上肉松。

5. 在卷寿司的时候呢！我们要抓紧卷帘两端，再把它卷起来。卷好后请用力压住固定造型。以免散开来

6. 卷完之后，就可以用刀把它切成一个一个的啦！

小贴士

1、米饭千万不要太软了，我第一次做的时候就是因为太软了，所以切的时候容易散开。
2、如果没有寿司醋的话可自己做。白醋：白糖：盐，比例是6:3:1。
3、用刀的时候千万要小心，不要切到手。