简单+巨好吃的寿司~
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我对糯米有着执着的喜欢
无奈肠胃不太好
so,只能偶尔做一次糯米饭团🍙或寿司
因此每次制作都会思考哪里调整一下还可以再好吃一点?
哈哈哈~ 我们家嘴巴多,每个人的喜好不同,所以我也会根据不同喜好去搭配不同的食材~
用料
白糯米和黑糯米 | 500克 |
海苔 | 3-4片 |
鸡蛋 | 1个 |
香肠 | 3根 |
里脊 | 1片 |
油条 | 1根 |
寿司萝卜条 | 3根 |
肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 4勺 |
简单+巨好吃的寿司~的做法
糯米加黑糯米,洗净后浸泡一个晚上~(没黑糯米也可以不放哦)
第二天早上,将泡糯米的水去掉,直接倒入容器中,冷水上锅蒸20分钟(如果家里有纱布也可以铺在上面)
准备其他材料:一个鸡蛋加少许黑胡椒粉,起油锅,下蛋液!
然后切丝,如上图~
尽量油炸的脆一点~
脆脆的啦~
香肠也炸一下~
糯米饭好咯~ 出锅放凉,凉后加一点柠檬汁和4勺沙拉酱搅拌(便于寿司饭粒的铺平)
配料准备~ 少拍了寿司萝卜和香肠啦🤣
我很喜欢这个肉松~
把材料放入后包起来哦~
摆盘~
又好看又好吃😋,是不是很简单呢
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