熟三文鱼不好吃?试试这照烧三文鱼
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用料
三文鱼 | 2块 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 2匙 |
胡椒粉 | 1匙 |
柠檬汁 | 5ml |
照烧汁 | |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
水 | 4勺 |
熟三文鱼不好吃?试试这照烧三文鱼的做法
三文鱼剔骨切块
用盐、胡椒粉和柠檬汁按摩两三分钟,腌半小时左右
洋葱切片
热锅注油,炒香洋葱
放三文鱼煎至变色
倒入调好的照烧汁,小火焖5分钟至酱汁浓稠,出锅撒上白芝麻
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