日本小吃筷子卷大阪烧

筷子卷大阪烧 是日本常见的街头小吃。

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🔸 1 量杯cup = 250 毫升ml
      1 汤匙tbsp = 15 毫升ml
      1 茶匙tsp = 5 毫升ml

用料  

日本小吃筷子卷大阪烧的做法  

1. 卷心菜叶切细丝，面粉+水+鸡蛋+卷心菜丝+盐。

2. 把面糊搅拌均匀，锅刷层油，舀一勺撒平底锅上(长方形且不要太厚)

3. 撒上奶酪和天妇罗粒(为了能够黏住培根，可以再撒些面糊) 再在旁边煎培根。

4. 把煎好的培根放在面糊上，然后翻面。

5. 用一次性筷子夹住面皮(两根筷子不要掰开)，然后卷起来。

6. 再把两面都煎一下，撒上大阪烧酱，蛋黄酱，木鱼花和海苔碎。

7. 完成   ⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾