香味藕舞菇
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加一个菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 藕（洗净，削皮，切成3mm薄片。泡水1分钟。沥干） | 120g |
| 舞菇（洗一下，去台，撕开） | 100g |
| A 蛋黄酱 | 2/3勺 |
| A 味噌（日本） | 2/3勺 |
| A 味淋（日本） | 1/3勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A めんつゆ（日本） | 1/3勺 |
| ※めんつゆ代用（10勺） | 木鱼精汁100ml，酱油1.5勺，味淋1.5勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| 白芝麻（烤过） | 适量 |
香味藕舞菇的做法
准备能够用微波炉盘子。将藕片放入盘子。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。准备平底锅。开大火。等待30秒。锅中倒入藕片，舞菇和A用料，翻炒2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。
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