在甘孜的泸定现成吃过的路边小吃美食一加上记忆就多了别种滋味，是属于个人的
用料
豆面土豆的做法
土豆去皮切成滚刀块，锅里放宽油，小火煎土豆，不时翻翻面，四面金黄即可
另起锅烧热，放入黄豆面小火干炒，要不停翻动以免局部过热，炒出香味即可
炒好的黄豆面配上辣椒面，盐，花椒粉拌匀既是蘸料
煎好的土豆裹上蘸料开吃
