土豆意面
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家里没有食材了 只找到了意面和土豆,连西红柿都没有.所以用仅有的食材做了这道独特的土豆泥意面. 浓浓的奶香味 味道也是超级赞的
用料
土豆 | 一个 |
黄油 | |
黑胡椒 | |
纯牛奶 | |
意大利面 |
土豆意面的做法
土豆放入沸水中加盐煮熟 差不多20-30分钟
将煮好的土豆捣碎成泥
平底锅内加热黄油 将土豆泥倒入锅中搅拌 再倒入牛奶 没过土豆泥即可加入适量盐和黑胡椒
在煮土豆过半的时候开始煮意面加少量盐 差不多十分钟出锅加食用油搅拌
将意大利面倒入土豆泥中再加适当牛奶和胡椒搅拌均匀即可
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