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土耳其风味炖羊棒

来源:菜肴屋 阅读:7.53K 次
土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜鲜香软烂,味道丰富。不仅有地中海的气息,也比较适合国人喜欢的口味。

用料  

羊棒骨 2只
鹰嘴豆 1小碗
土豆 胡萝卜 洋葱 辣椒 各1个
丁香 肉桂 小茴香 八角 香叶 少许
1勺

土耳其风味炖羊棒的做法  

  1. 羊棒骨洗净,和泡了12小时的鹰嘴豆入锅。加入调味香料。炖煮1小时。

    土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入土豆🥔和胡萝卜🥕,加盐🧂,炖煮20分钟。

    土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入洋葱🧅和辣椒🌶️,炖煮10分钟。

    土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放菜顺序和时间不要错,才能等到一起出锅时都恰到好处。

    土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 汤降至菜下1/2,起锅。

    土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 好看又好吃😋而且没油没脂肪。

    土耳其风味炖羊棒的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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