家庭版土耳其风味披萨

用料  

家庭版土耳其风味披萨的做法  

1. 4纸杯的面粉放入面包机

2. 1汤匙白糖和1/4汤匙盐倒入面粉中

3. 放入一袋酵母（安琪小袋约5克）

4. 放入一杯热水和一杯冷水，面包机选择“和面”模式

5. 等待面团发酵，发至两倍大即可

6. 用擀面杖擀成适合烤盘的大小

7. 一个番茄去皮，放入一汤匙番茄酱，少许百里香叶碎，少许黑胡椒，少许水，将之混合，搅拌机搅拌

8. 锅中放入上一步的酱汁，小火加热十分钟

9. 奶酪芝士切丝备用

10. 将口蘑，青椒，肉，橄榄切片切块

11. 将番茄酱汁均匀铺满

12. 铺上一层芝士，大概一半，需要留一半备用

13. 依次摆放青椒块、肉、橄榄块、口蘑片，少许白芝麻封顶，放入烤箱中下层，上下双管170度，20分钟

14. 放入第二层芝士，170度3分钟

15. 根据爱好制作不同薄厚的饼皮哦