百岁老人养生，早餐3片醋泡姜，升阳气，驱寒，健脾胃，促消化。

早餐不管吃什么，都要配上2.3片姜，已经成为习惯。
 做法简单，吃起来方便，开胃。
吃完就觉得身上热乎乎的。
女儿渐渐的也能吃上两口。

   中华医药，介绍国宝级大师～路志正吃醋泡姜40多年，90岁的年纪，40岁的心脏。
早上吃醋泡姜，因此成为很多养生人士的首选。

   姜有健脾胃，对心脏有益。止呕，止胃疼，降逆，帮助消化的功效。是调理脾胃最好的一味中药，很多调理脾胃的名方里，姜必不可少。
   醋活血，止痛，又防止姜太辣，味道还好。

 女人怕冷，手脚凉，姜是不可多得好物。
 男人也更是不可一日无姜。
日常保健吃姜要在早饭时吃，早吃姜，补药汤。
醋泡姜可吃3季，春夏冬，每日早餐食用。不可多吃，会增加胃热，2到3片就可以。

说到姜，立夏到三伏还有一个重要食谱，姜枣茶，已经过完春天，别再辜负夏天呢，冬病夏治的好机会别错过，链接如下，

用料  

百岁老人养生，早餐3片醋泡姜，升阳气，驱寒，健脾胃，促消化。的做法  

1. 生姜，洗净，晾干

2. 切成薄片，准备干净容器，我用两个容量500克的罐子，各放入50克白糖，再放生姜，接着倒入陈醋，不要太满，和姜的高度基本一致。

3. 稍微转动姜，搅拌一下，觉得甜度不够可再加糖。后来随时可以加糖。盖上盖子，腌制48小时就可以吃了，每天早上吃大概2.3片的量。老人吃了也好。可以孝顺父母，给父母做上送去哦……

小贴士

姜的选择，没有特别要求，老姜嫩姜都可以，看自己能接受的口感。慢慢来。