【ZOE菜谱】减脂餐~鸡胸肉做出花样~
来源：菜肴屋 阅读：3.48W 次
试问哪一个胖子愿意吃，干巴巴很柴的鸡胸肉呢？本胖胖今晚get了一个新吃法！好吃！简单！
用料
| 鸡小胸 | 6块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 一小勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 盐 | 3克 |
| 淀粉 | 2小勺 |
| 姜 | 2小片 |
| 蒜 | 1瓣 |
【ZOE菜谱】减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法
鸡小胸切块加蒜，姜，鸡蛋打成泥状蓉状，绞肉机打久一点！！我用汉佳欧斯的绞肉机，打个四丁秒，就成蓉了！
![「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第2张]( "「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第2张")
把所有调料加进去，疯狂搅拌！
![「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第3张]( "「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第3张")
锅烧冷水开小火，就开始挤肉丸，不要等水烧热才下，会散。像电视上的挤肉丸一样，一手挤，另一只手拿勺子舀到水里，挤完后，把火调到中火煮熟
![「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第4张]( "「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第4张")
适当搅一下，不会粘锅
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减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第5张]( "「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第5张")
出锅啦~qq弹弹，自己做的更卫生~
![「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第6张]( "「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第6张")
请忽略我的美甲，自己做的哈哈哈哈~qq弹弹好好吃，可以煮蕃茄汤，加点金针菇肥牛，或者冬瓜汤，或者煮咖喱~都很适合，平时放到冰箱冰冻格，吃才拿出来~
![「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第7张]( "「ZOE菜谱」
减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤图 第7张")
小贴士
尽量搅细！
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