生命不息减肥不止之猪肉根菜卷

一个正常的女人是永远不会满意自己的身材，再瘦也天天说要减肥。千万不要误会我是在说自己，我可真是个需要把减肥当做革命事业的胖子！
家里还有一个闷骚男，天天下班赶着去健身房，弄得孩子们可能几天都见不到巴巴的人。于是家里的菜式都变成了健康减脂版，少油少调味，嗯，真是蛮健康的。但是对于孩子来说美味才是重点，对于煮妇来说，方便才是第一，于是，微波烤箱菜就这样常常出现在餐桌上！
今天这道猪肉根菜卷，大家可以试试，绝对新口感！
根菜是什么菜呢，就是长萝卜啦，胡萝卜啦，芦笋啦，我个人觉得吧，可以换成很多其他你自己喜欢的，水份大的不建议，以上三款我都试过，都不错，也可以同时混搭。

用料  

生命不息减肥不止之猪肉根菜卷的做法  

1. 猪肉片平铺，撒上玫瑰盐和现磨的黑胡椒，一定要颗粒才好吃。盐的话普通盐也可以。

2. 白萝卜切小条，喜欢萝卜的可以多切一点，只要能卷进去就可以，量没有特别规定。我喜欢卷很多，这样一口下去有肉有萝卜很幸福。萝卜不用切太细，芦笋的话直接切成段就行。

3. 然后就是开始卷啦，卷卷卷，关键就是卷卷紧。

4. 就是这样，然后烤盘上铺锡纸，也可以直接方便烤架上，但是烤架下面一定要放烤盘，因为最后会有很多汤汁出来。

5. 再准备材料的时候可以预热烤箱了，180度。最后卷口朝下摆好，进烤箱，25分钟。根据实际情况时间自己做调整哦，一般你看，肥肉部分的油脂看不到了就可以出炉了，只要肉熟，里面的蔬菜就ok。如果微波烤箱有湿烤功能请用湿烤，口感会更好。

6. 最后倒点烤肉酱就可以吃啦，是不是很简单。

小贴士

在烤肉卷的时候，会有很多汤汁和肥油出来，所以如果你不想烤盘太难洗的话，记得垫好锡纸，并把周围四边折起来，当然你也可以直接放在烤架上，但是下面的烤盘一定要垫着。烤完之后的汤汁可以做白菜汤，味道很好，因为油水比较大，当然减肥的话肯定是倒了更健康，😄。
还有一个重点，卷完马上烤，因为肉片里面有盐，放置时间太长里面的蔬菜会出水。