快手减脂餐--284大卡的豆腐香菇炖白菜

北京最近真的是太闷太闷了，整个人都蔫蔫的，感觉身体里积压了很多湿气，想着炖过菜，加点白胡椒发发汗

用料  

快手减脂餐--284大卡的豆腐香菇炖白菜的做法  

1. 【准备】
   1.豆腐切成小块
   2.香菇洗净切片
   3.娃娃菜切小块
   【开始】
   1.热锅放油，让油均匀地沾在锅底
   2.放豆腐，一面煎到金黄后翻面同样煎至金黄
   3.把豆腐轻轻地推到一边，放香菇，翻炒至香菇出汁
   4.加水淹没豆腐和香菇，娃娃菜，盐，白胡椒粉
   5.盖上锅盖，煮至娃娃菜变软就可以出锅啦
   【颜值】
   在闷热到要化的夏天，看着这锅浅色，简直太小清新了
   【味道】
   豆腐煎过后就没啥豆腥味了，吸了香菇味后变得特别鲜，白胡椒粉的发汗效果特别帮，开心地直接汤都喝了

2. 附上热量表