清爽蔬菜汤
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减肥的日子~ 最需要这一锅暖胃又清爽的蔬菜汤啦~
用料
西红柿 | 1个 |
南瓜 | 切片(随意) |
豆芽 | 一小把 |
卷心菜 | 切丝 |
胡萝卜 | 切片 |
土豆 | 随意 |
西兰花 | 掰成小颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
清爽蔬菜汤的做法
番茄切小块,越小越好,容易出汁儿。
放一丢丢油(我是因为减肥,所以少油),炒一炒,加水,看你喜欢什么程度就加多少水。
我多煮了很久,就加了很多水。煮开后加盐,生抽。尝味道。
再放入蔬菜,可以先放入一些难煮一些的,比如西兰花,南瓜,土豆等。最后放入青菜这样…
青菜不拘泥于我以上这些,想放啥放啥,只要你的锅够大!
小贴士
番茄可以多炒炒,汤多煮一下感觉更好喝。
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